Thức ăn cho tôm cá: sử dụng và chế biến

Tác giả : Đỗ Đoàn Hiệp

Nhà xuất bản : Thanh Hóa

Năm xuất bản : 2007

Vệ sinh trong các xí nghiệp chế biến thủy sản

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 1999

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản Tập 1: Nguyên liệu chế biến thủy sản

Tác giả : Nguyễn Trọng Cần

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 1996