
Giáo trình phương pháp xây dựng thực đơn (dùng trong các trường THCN)
Tác giả : Nguyễn Hữu Thủy
Nhà xuất bản : Hà Nội
Nơi xuất bản : Hà Nội
Năm xuất bản : 2008
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho | Giá sách | Mã xếp giá | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|---|
| Thư viện Trường Cao Đẳng Nghề Kiên Giang | Kho mở | 001895 | Khóa không phục vụ | ||
| Thư viện Trường Cao Đẳng Nghề Kiên Giang | Kho mở | 001896 | Khóa không phục vụ | ||
| Thư viện Trường Cao Đẳng Nghề Kiên Giang | Kho mở | 001897 | Khóa không phục vụ | ||
| Thư viện Trường Cao Đẳng Nghề Kiên Giang | Kho mở | 001898 | Khóa không phục vụ |